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La Ruta Europea del Queso se promociona en Cabrales

La localidad de Arenas acogió una reunión convocada por el Ayuntamiento de Cabrales en la que tomaron parte los queseros de la DOP Cabrales y los que no están dentro de esta denominación. El objetivo era dar a conocer a todos ellos el funcionamiento de la Asociación Ruta Europea del Queso, de la que el municipio forma parte junto a Peñamellera Alta y que está integrada por diecinueve municipios y nueve regiones queseras de España y Portugal. El secretario técnico de la asociación, Iñigo Álvarez de Eulate Bada, fue el encargado de explicar y aclarar las dudas que pudieran tener los asistentes. El colectivo tiene como objetivo crear una red europea de destinos turísticos basada en el mundo del queso, informa Emilio G. CEA.

Referencias

La Nueva España